Dott.ssa Maria Letizia Deriu - Biologa nutrizionista

340-5820413 - letizia.deriu@gmail.com

 

 

Ricevo previo appuntamento telefonico o via mail,  negli studi di

Cesano Boscone e Milano

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Negli ultimi anni stiamo osservando un aumento del numero di persone che ritengono avere intolleranze alimentari e che lamentano diversi disturbi a seguito dell’assunzione di determinati cibi: gonfiori, dolori addominali, cefalee, diarrea, aumento di peso.

Allo stesso t...

L’Italia di recente è stata al centro di due importanti ricerche sui temi dell’invecchiamento e della salute, realizzata e pubblicata rispettivamente da due autorevoli fonti, l’Istat (Istituto nazionale di statistica) e il Centro Studi dell’Agenzia internazionale Bloom...

Con il caldo e l’afa della stagione estiva, diventa piacevole assumere bevande fresche, colorate, ricche di vitamine, minerali, fibre e antiossidanti. In questo periodo dell’anno l'organismo è infatti, soggetto a perdite eccessive di liquidi e minerali che possono port...

August 5, 2017

Ingredienti:

  • uno spicchio d’aglio

  • olio d’oliva (1 cucchiaio da tavola)

  • bucatini, preferire di farina integrale o di grano saraceno

  • 1 mazzetto di rucola fresca

  • 2 pomodorini freschi

  • Sale e pepe

Preparazione

Laviamo molto bene e asciughiamo la...

August 4, 2017

Ingredienti:

  • Uno spicchio d’aglio

  • Olio d’oliva (1 cucchiaio da tavola)

  • 80 g di fagiolini freschi

  • pasta fettuccine, meglio se di farina integrale o di grano saraceno

  • un ciuffetto di foglie di basilico fresco

Preparazione

Mondare i fagiolini (elim...

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Perchè MANGIARE IN SALUTE?

August 21, 2017

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