Alimentazione naturale

                                     e

                           consapevole 

Perchè scegliere di acquistare prodotti di stagione e a km zero?

Uno dei punti chiave, importante per il nostro benessere, è quello di prestare attenzione nell'acquisto degli alimenti che portiamo tutti i giorni sulle nostre tavole, in particolare per frutta e verdura.

Quando andiamo a fare la spesa, leggiamo le etichette e controlliamo la provenienza dei prodotti che acquistiamo?

Preferire prodotti locali a km0, freschi, di stagione, meglio ancora se provenienti da coltivazioni biologiche, ci permette di seguire i ritmi della natura, avere alimenti più freschi, gustosi, sani e più ricchi di vitamine e minerali.

Questa scelta inoltre aiuta a ridurre l'impatto ambientale delle emissioni di sostanze inquinanti dovute ai lunghi trasporti, oltre che aiutare i produttori delle nostre zone e ad essere un grande risparmio per le nostre"tasche".

Per guidarvi verso una spesa più consapevole vi lascio di seguito i calendari della stagionalità di frutta e verdura e alcuni contatti come esempio, che uso anche personalmente e che ho selezionato nel tempo, dove poter fare degli acquisti anche se ce ne sono davvero diversi sparsi per l'Italia.

Buona spesa!

Stagionalità di frutta e verdura:

Gennaio

arance - mele - pere - mandarini - cedri - pompelmi - limoni -  - kiwi - cavolo - cardi - porri - radicchio - cicoria - finocchi - cavolfiore - broccoli - cime di rapa - verza - cicoria - rapa rossa - carciofo

 

Febbraio

arance - mele - mandarini - bergamotto - limoni - clementine - kiwi - melone invernale - cardi - cavolo - finocchietto - cicoria rughetta - porri - radicchio - finocchi - cavolfiore - broccoli - cime di rapa - verza - patate - carciofi

 

Marzo

arance - mele - mandarini - bergamotto - limoni - clementine - asparagi - carciofi - cavolo - finocchietto - radicchio - finocchi - cavolfiore - broccoli - verza - rape rosse - porri - insalate- cipollotti - spinaci - rughetta - sedano rapa

Aprile

arance - pompelmi - pere - fragole - limoni - carciofi - asparagi - carote - cavolo - finocchietto - cavolo rosso - finocchi - cavolfiore - broccoli - cipolle - lattughe - insalate- cipollotti - cicoria - erba cipollina - rucola - ravanelli - aglio - piselli - fave 

Maggio

arance- ciliegie - fragole - nespole - limoni - carciofi - asparagi - carote - cavolo - fagiolini - radicchio - finocchi - bietole - patate - cipolle - lattughe - insalate- indivia - cicoria - rucola - ravanelli - aglio - piselli - fave 

 

Giugno

pesche - ciliegie - meloni - fragole - albicocche - susine - more di gelso - sedano - carote - radicchio - fagiolini - pomodori - ravanelli - patate - cipolle - melanzane - insalate miste - cicoria - zucchine - peperone - bietole - aglio - fave 

 

Luglio

pesche - ciliegie - meloni - fragole - albicocche - susine - more di gelso- fichi - pesche noci - anguria - lamponi - mirtilli - pere - limoni - cetrioli - zucchine - carote - fagioli - sedano - cicoria- aglio - peperone - bietole - fagiolini - pomodori - ravanelli - patate- cipolle - melanzane - insalate miste

 

Agosto

pesche - uva - meloni - more - fichi d'india- susine - nocciole - fichi - pesche noci - anguria - lamponi - mirtilli - pere - limoni - cetrioli -  pomodori - ravanelli - cicoria - melanzane - fagioli- zucchine - peperoni - bietole - fagiolini - patate - carote - cipolle- sedano - insalate

Settembre

pesche - corbezzolo - uva - fichi d'india - mele - susine - pesche nocciole fichi - anguria - mandorle - limoni - pomodori - peperoni - melanzane - cipolle - zucchine - cetriolo- finocchi - radicchio - bietole - zucca - cicoria - patate - broccoli - insalate - carote - 

Ottobre

ribes - uva - mele - pere - melone - melograno - pesche - cachi - prugne - castagne - zucchine - funghi - barbabietole- biete - radicchio - topinambur - zucca - cicoria - melanzane - broccoli - spinaci - fagiolini- insalate - carote - rape

Novembre

arance - cachi - mele - pere - mandarini - melograno - castagne - limoni - patate - cavolo - cardi - porri - radicchio - zucca - finocchi - cavolfiore - broccoli - spinaci - cicoria - bietole - carciofo - insalate - carote

Dicembre

arance - cachi - mele - pere - mandarini - melograno - pompelmi - limoni - patate - cavolo - cardi - porri - radicchio - cicoria - finocchi - cavolfiore - broccoli - cime di rapa - sedano rapa - cicoria - bietole - carciofo - insalate

Dott.ssa Maria Letizia Deriu - Biologa nutrizionista

340-5820413 - letizia.deriu@gmail.com

 

 

Ricevo previo appuntamento telefonico o via mail,  negli studi di

Cesano Boscone, Buccinasco e Milano

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