Ricetta semplice, versatile e veloce da preparare: sebbene venga proposta in questo periodo autunnale, in realtà è adatta a tutte le stagioni adattando le verdure in base al periodo in cui ci troviamo e che abbiamo a disposizione al momento. E' anche un modo diverso, per introdurre legumi e pesce nella nostra alimentazione quotidiana, per trarne benefico per la nostra salute cardiovascolare: uniamo nello stesso piatto cereali, legumi, pesce e verdure. Le verdure ed i legu

Una teglia di verdure puo' diventare un prezioso alleato per tutta la settimana. Al rientro dalle varie attività, puo' risultare un po' complicato gestire i pasti tenendo conto degli impegni lavorativi e/o familiari, allora puo' diventare utile gestire meglio i pasti della settimana..

Ricetta sfiziosa che possiamo inserire a colazione oppure come merenda/dessert equilibrato, in quanto presenta frutta fresca, frutta secca oleosa e ricotta.