Ricetta molto deliziosa, che ci aiuta a crearci un piatto utile a favorire un buon apporto di nutrienti: ci fornisce una buona quota di grassi “buoni” (omega3), fibre, proteine, minerali quali fosforo, calcio, ferro, iodio e selenio.

Per alcune persone la colazione del mattino, rappresenta un momento fondamentale per iniziare la giornata con energia e concentrazione. Perché è una buona scelta? apporta proteine ad alto valore biologico - è ricca di fibre - contiene grassi insaturi della frutta secca

In estate è utile inserire alimenti che contribuiscano alla idratazione e che apportino minerali, omega3 oltre a favorire il senso di sazietà, proteggere le funzioni cardiovascolari del nostro organismo. Ecco quindi, una ricetta leggera a base di pesce c