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Dott.ssa Maria Letizia Deriu
Biologa Nutrizionista
Mangiare in salute
Benessere e nutrizione per uno stile di vita sano!
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Pesce alla piastra con ortaggi estivi, crostini integrali e limone
In estate è utile inserire alimenti che contribuiscano alla idratazione e che apportino minerali, omega3 oltre a favorire il senso di sazietà, proteggere le funzioni cardiovascolari del nostro organismo.
Ecco quindi, una ricetta leggera a base di pesce c

Dott.ssa Maria Letizia Deriu
16 agoTempo di lettura: 1 min


Insalata estiva a base di farro, feta e verdure di stagione
Quando si decide di dimagrire, una delle prime rinunce che molte persone fanno riguarda pane, pasta e altri alimenti ricchi di carboidrati. In realtà, eliminarli completamente non è necessario e, nella maggior parte dei casi, non rappresenta la scelta migliore

Dott.ssa Maria Letizia Deriu
16 agoTempo di lettura: 2 min


Croccantella di farina di ceci e mais con patate e cipolla
Un modo per non perdere di vista il nostro "buon stile di vita e alimentare" è quello di invertarsi/portare in tavola sempre nuove ricette, per provare nuovi accostamenti di sapori e profumi, mangiando sempre con gusto. Ecco una gustosissima ricetta a base di legumi, in una versione "croccante", amatissima da tutta la famiglia e adatta anche per chi ama seguire un'alimentazione vegetariana. Consiglio di unirla a un buon piatto di verdure verdi, per completare il nostro piatto

Dott.ssa Maria Letizia Deriu
27 gen 2022Tempo di lettura: 1 min
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