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Dott.ssa Maria Letizia Deriu
Biologa Nutrizionista
Mangiare in salute
Benessere e nutrizione per uno stile di vita sano!
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Biscotti croccanti di farina di legumi
I legumi, sono i semi commestibili contenuti all'interno dei baccelli delle piante appartenenti alla famiglia delle leguminose...

Dott.ssa Maria Letizia Deriu
7 dic 2021Tempo di lettura: 1 min


Fettine di carpaccio impanate con farina di mandorle
Un modo interessante per perseguire sempre un buon stile di vita, come abbiamo visto diverse volte, è quello di dare largo spazio alla fantasia in cucina per trovare e provare nuovi gusti sfiziosi. Ecco perciò un'altra ricetta semplice e veloce, che sposerà i gusti di tutti in famiglia, da unire a un bel piatto d'insalata, condito con olio evo e olive. Un piatto come questo, può diventare una cena sfiziosa, che ci fornisce una buona quota proteica e una buona quota di fibre.

Dott.ssa Maria Letizia Deriu
28 set 2021Tempo di lettura: 1 min


Mini-involtini di carne e zucchine
Abbiamo visto diverse volte, l'importanza di "mangiare in salute" tutti i giorni senza rinunciare al gusto, nel contesto di un buon stile di vita, che prevede anche l'inserimento di una regolare attività fisica e la gestione dello stress e del tempo da dedicare al nostro benessere, per tutelare la nostra salute. Trovare nuove ricette, provare nuovi gusti è un modo per portare avanti tutti i giorni il nostro obiettivo di benessere. Ecco una ricetta che sarà apprezzata da grand

Dott.ssa Maria Letizia Deriu
28 set 2021Tempo di lettura: 1 min
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