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Dott.ssa Maria Letizia Deriu
Biologa Nutrizionista
Mangiare in salute
Benessere e nutrizione per uno stile di vita sano!
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Biscotti croccanti di farina di legumi
I legumi, sono i semi commestibili contenuti all'interno dei baccelli delle piante appartenenti alla famiglia delle leguminose...

Dott.ssa Maria Letizia Deriu
7 dic 2021Tempo di lettura: 1 min


Colazione "Fit" : iniziamo la giornata con un carico di energia?
Iniziare la giornata inserendo una buona dose di carboidrati complessi, proteine e fibre unite a una buona quota di attività fisica, è un buon modo per iniziare la giornata in modo sano ed equilibrato. Vi propongo oggi una colazione un pò fit, semplice da preparare e davvero sfiziosa con "french toast". In particolare, tra gli ingredienti useremo gli albumi di uova. Ricordiamo che gli albumi offrono una buona quota di proteine (ricche di aminoacidi essenziali), vitamine del

Dott.ssa Maria Letizia Deriu
3 apr 2021Tempo di lettura: 1 min


Mini - cestini di cereali e yogurt greco
Perchè iniziare la giornata con una colazione sana, nutriente ed equilibrata? Molti studi scientifici evidenziano diversi vantaggi legati...

Dott.ssa Maria Letizia Deriu
4 gen 2021Tempo di lettura: 2 min


Tempo di zenzero i vs piatti: pancake con yogurt greco, frutta estiva al profumo di zenzero.
Ricetta di: Silvia B. Per la mini-rubrica "Tempo di zenzero" (che potete seguire tutti i giovedì sera fino alle prime settimane di...

Dott.ssa Maria Letizia Deriu
26 dic 2020Tempo di lettura: 1 min


Tempo di zenzero: dolce al cucchiaio al profumo di zenzero
Per la mini-rubrica "Tempo di zenzero" (che potete seguire tutti i giovedì sera fino alle prime settimane di dicembre 2020 su Instagram)...

Dott.ssa Maria Letizia Deriu
26 dic 2020Tempo di lettura: 1 min


Tempo di zenzero i vs piatti: biscotti pan di zenzero e cannella
Ricetta di: Gabriele S. Per la mini-rubrica "Tempo di zenzero" (che potete seguire tutti i giovedì sera fino alle prime settimane di...

Dott.ssa Maria Letizia Deriu
26 dic 2020Tempo di lettura: 1 min


Tempo di zenzero: biscotti al profumo di limone e zenzero
Per la mini-rubrica "Tempo di zenzero" (che potete seguire tutti i giovedì sera fino alle prime settimane di dicembre 2020 su Instagram)...

Dott.ssa Maria Letizia Deriu
26 dic 2020Tempo di lettura: 2 min


Idee per colazione a base di yogurt?
Inserire lo yogurt nella nostra alimentazione quotidiana, soprattutto a colazione, ci permette di crearci mille varianti per renderci le...

Dott.ssa Maria Letizia Deriu
22 nov 2020Tempo di lettura: 2 min


MugCake o dolce in tazza Zucca e Banana
Mugcake - dolce in tazza

Dott.ssa Maria Letizia Deriu
15 nov 2020Tempo di lettura: 1 min


Mugcake o dolce in tazza
Ricetta dedicata alle mie pazienti che non riescono a rinunciare alla colazione dolce: mugcake o dolce in tazza morbido, al cioccolato fondente. Ricordiamoci però che va bene concedersi ogni tanto qualche piccola coccola, ma poi andrà compensata con gli altri pasti delle giornata e un pò di attività fisica. #goodlifestyle ! Ingredienti: - 3 cucchiai da tavola di mix di farine: orzo, avena, segale, grano - 2 cucchiai da tavola di yogurt greco 0% grassi bianco (senza zuccher

Dott.ssa Maria Letizia Deriu
12 ott 2020Tempo di lettura: 1 min
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