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Dott.ssa Maria Letizia Deriu
- 8 dic 2020
- 1 min
Tempo di zenzero i vs piatti: Salmone marinato allo zenzero con zucchine e spinaci
Ricetta di: Emanuela Z. Per la mini-rubrica "Tempo di zenzero" (che potete seguire tutti i giovedì sera fino alle prime settimane di dice...
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Dott.ssa Maria Letizia Deriu
- 8 dic 2020
- 1 min
Tempo di zenzero: mini-roll di pollo al profumo di limone e zenzero
Per la mini-rubrica "Tempo di zenzero" (che potete vedere tutti i giovedì sera fino alle prime settimane di dicembre 2020 su Instagram) s...
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Dott.ssa Maria Letizia Deriu
- 25 set 2020
- 1 min
Un'idea per preparare in poco tempo la cena?
Alcune volte abbiamo giornate lunghe, si rientra tardi a casa o si ha poco tempo per cucinare. Premesso che è importante non saltare mai ...
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Dott.ssa Maria Letizia Deriu
- 2 giu 2020
- 2 min
Crochette di piselli e zucchine
Una delle cose che mi sento dire ogni tanto dai pazienti che vedo in studio è la mancanza di idee nella preparazione di pasti che non sia...
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Dott.ssa Maria Letizia Deriu
- 8 mag 2020
- 1 min
Pasti semplici, veloci e nutrienti?
Una delle cose che ogni tanto mi sento dire dai miei pazienti è la difficoltà alcune volte a preparare pasti in poco tempo (ad esempio al...
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Dott.ssa Maria Letizia Deriu - Biologa
- 24 mar 2020
- 1 min
Platessa al forno croccante
Ecco un'altra ricetta sfiziosa per gustarci una porzione di pesce: nella ricetta ho usato platessa, ma possiamo tranquillamente sostituir...
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Dott.ssa Maria Letizia Deriu - Biologa
- 22 mar 2020
- 2 min
Crespelle funghi, nocciole e zucchine
Voglia di preparare un piatto unico, facile, veloce da fare e sfizioso? Eccolo qui: crespelle-pancake di funghi, granella di nocciole, mo...
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Dott.ssa Maria Letizia Deriu - Biologa
- 16 mar 2020
- 1 min
Pesce spada alla mediterranea
Uno degli aspetti che che osservo spesso durante le mie visite in studio, è la difficoltà a consumare pesce, per la difficoltà a trovare ...
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Dott.ssa Maria Letizia Deriu - Biologa
- 8 gen 2018
- 2 min
Burger di fagioli e verdure
Alcune curiosità.. I fagioli sono legumi ricchi di carboidrati (zuccheri e amidi), hanno un buon apporto proteico e un contenuto ridotto ...
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