Dott.ssa Maria Letizia Deriu
Pasta di grano Senatore Cappelli ai frutti di mare con pesto e granella di pistacchi
Lo diciamo spesso (anche nei miei post su instagram) mangiare bene significa non solo comporre piatti equilibrati dal punto di vista...
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Dott.ssa Maria Letizia Deriu
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Biologa Nutrizionista
Mangiare in salute
Benessere e nutrizione per uno stile di vita sano!
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Dott.ssa Maria Letizia Deriu
- 8 dic 2020
- 1 min
Tempo di zenzero i vs piatti: Spaghetti di grano saraceno con gamberetti, zucchine e zenzero in soia
Ricetta di: Muffolini F. Per la mini-rubrica "Tempo di zenzero" (che potete seguire tutti i giovedì sera fino alle prime settimane di...
Dott.ssa Maria Letizia Deriu
- 29 nov 2020
- 2 min
Tempo di zenzero i vs piatti: mini tagliatelle di grano saraceno su crema di zucchine e zenzero
Per la mini-rubrica "Tempo di zenzero" (che potete seguire tutti i giovedì sera fino alle prime settimane di dicembre 2020 su Instagram)...
Dott.ssa Maria Letizia Deriu
- 29 nov 2020
- 1 min
Tempo di zenzero i vs piatti: noodles di riso al profumo di zenzero con salmone, zucchine e cipolle
Ricetta di: Valentina L. Per la mini-rubrica "Tempo di zenzero" (che potete seguire tutti i giovedì sera fino alle prime settimane di...
Dott.ssa Maria Letizia Deriu
- 29 nov 2020
- 1 min
Tempo di zenzero i vs piatti: crema di zucca, zenzero, funghi e coriandolo
Ricetta di: Gabriele S. Per la mini-rubrica "Tempo di zenzero" (che potete seguire tutti i giovedì sera fino alle prime settimane di...
Dott.ssa Maria Letizia Deriu
- 29 nov 2020
- 2 min
Tempo di zenzero: vellutata di piselli, cavolfiore giallo e zenzero
Per la mini-rubrica "Tempo di zenzero" (che potete seguire tutti i giovedì sera fino alle prime settimane di dicembre 2020 su Instagram)...
Dott.ssa Maria Letizia Deriu
- 29 nov 2020
- 2 min
Tempo di zenzero: risotto zucchine e nocciole al profumo di zenzero
Per la mini-rubrica "Tempo di zenzero" (che potete seguire tutti i giovedì sera fino alle prime settimane di dicembre 2020 su Instagram)...
Dott.ssa Maria Letizia Deriu - Biologa
- 26 mar 2020
- 1 min
Pasta di avena con crema di funghi e nocciole
L'avena è un cereale che si caratterizza per il buon contenuto di fibra utile a regolarizzare le funzioni intestinali, i livelli di...
Dott.ssa Maria Letizia Deriu
- 14 nov 2017
- 1 min
Zuppa d'orzo, zucchine e porro: un alleato per la salute
L'orzo era un alimento molto presente nella dieta dei gladiatori romani che ne apprezzavano le sue qualità energizzanti e lo consumavano...
Dott.ssa Maria Letizia Deriu
- 14 nov 2017
- 1 min
Vellutata calda di zucchine, sedano e spinaci, per stress e stanchezza di stagione
In inverno le vellutate di verdura ci riscaldano e ci aiutano a fare il pieno di vitamine e minerali utili per recuperare le energie,...
Dott.ssa Maria Letizia Deriu
- 5 ago 2017
- 1 min
Bucatini al pesto di rucola e pomodorini
Ingredienti: uno spicchio d’aglio olio d’oliva (1 cucchiaio da tavola) bucatini, preferire di farina integrale o di grano saraceno 1...
Dott.ssa Maria Letizia Deriu
- 4 ago 2017
- 1 min
Pasta ai fagiolini e basilico
Ingredienti: Uno spicchio d’aglio Olio d’oliva (1 cucchiaio da tavola) 80 g di fagiolini freschi pasta fettuccine, meglio se di farina...
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