I legumi, sono i semi commestibili contenuti all'interno dei baccelli delle piante appartenenti alla famiglia delle leguminose...

Con l'estate diventa piacevole iniziare un nuovo giorno con una colazione fresca ed energizzante, senza rinunciare alla golosità....

Il caldo ormai è iniziato, è può essere piacevole iniziare un nuovo giorno con una colazione fresca ed energizzante. Ricordiamo sempre...

Mi arrivano ancora in studio nuovi pazienti che mi dicono di avere l'abitudine di saltare la colazione: come possiamo affrontare con...

Nei cambi di stagione si accusa spesso stanchezza, stress, insonnia..un modo per aiutarci è proprio quello di seguire un'alimentazione...

Iniziare la giornata inserendo una buona dose di carboidrati complessi, proteine e fibre unite a una buona quota di attività fisica, è un buon modo per iniziare la giornata in modo sano ed equilibrato. Vi propongo oggi una colazione un pò fit, semplice da preparare e davvero sfiziosa con "french toast". In particolare, tra gli ingredienti useremo gli albumi di uova. Ricordiamo che gli albumi offrono una buona quota di proteine (ricche di aminoacidi essenziali), vitamine del

Perchè iniziare la giornata con una colazione sana, nutriente ed equilibrata? Molti studi scientifici evidenziano diversi vantaggi legati...

Ricetta di: Silvia B. Per la mini-rubrica "Tempo di zenzero" (che potete seguire tutti i giovedì sera fino alle prime settimane di...

Per la mini-rubrica "Tempo di zenzero" (che potete seguire tutti i giovedì sera fino alle prime settimane di dicembre 2020 su Instagram)...

Ricetta di: Gabriele S. Per la mini-rubrica "Tempo di zenzero" (che potete seguire tutti i giovedì sera fino alle prime settimane di...

Ricetta di: Miriam P. Per la mini-rubrica "Tempo di zenzero" (che potete seguire tutti i giovedì sera fino alle prime settimane di...

Per la mini-rubrica "Tempo di zenzero" (che potete seguire tutti i giovedì sera fino alle prime settimane di dicembre 2020 su Instagram)...

Inserire lo yogurt nella nostra alimentazione quotidiana, soprattutto a colazione, ci permette di crearci mille varianti per renderci le...

Mi vengono chieste dalle mie pazienti delle versioni dolci di ricette con la zucca. Ecco una versione di mugcake o dolce in tazza, a...

E' giusto concedersi ogni tanto qualche delizia con consapevolezza e quindi scegliendo gli ingredienti giusti, possiamo crearci un dolce...

Ricetta dedicata alle mie pazienti che non riescono a rinunciare alla colazione dolce: mugcake o dolce in tazza morbido, al cioccolato...

L'uva, rappresenta uno dei frutti dei mesi autunnali, in particolare di settembre, anche se la stagionalità vera e propria, va da agosto...

I fichi lo sappiamo, sono dei frutti molto deliziosi ricchi di vitamine e minerali; sono "selvatici" e quindi non richiedono particolari...

Un'altra alternativa interessante per la colazione, è quella delle "praline di yogurt al cocco, mandorla e cacao amaro" adatte...

La mattina oltre al latte, brioches, biscotti..ci sono delle valide alternative più nutrienti (nel senso che danno maggiore sazietà),...